Susza w Turcji

Z powodu niezwykle ciepłej i ubogiej w opady atmosferyczne zimy nad Turcją wisi obecnie widmo suszy i, co za tym idzie, słabszych zbiorów. Średnie temperatury tej zimy są w Turcji o 11-12 stopni Celsjusza wyższe od wieloletniej średniej, niezwykle skąpe opady zaalarmowały meteorologów i klimatologów, którzy ostrzegają przed poważnymi konsekwencjami tego stanu rzeczy.

Tereny rolnicze w północno-zachodniej Turcji

Tantuni

Tantuni to najsłynniejsza potrawa z prowincji Mersin. Podawana jest na terenie całej Turcji, ale najlepiej smakuje w wykonaniu lokalnych mistrzów patelni ze wschodniego wybrzeża Morza Śródziemnego. Bywa podawana jako danie restauracyjne, ale najczęściej występuje w wersji fast-food, w postaci dürüm czyli mięsnego nadzienia zawiniętego w cienki placek lavaş.

Tantuni w placku lavaş

Zamek Korykos w Kızkalesi

Stojący tuż nad brzegiem Morza Śródziemnego w miejscowości Kızkalesi zamek Korykos wydaje się być obecnie ubogim krewnym unoszącego się wśród morskich fal Zamku Panny. Rzadko zaglądają do niego turyści, skuszeni bardziej atrakcyjną lokalizacją konkurencyjnej twierdzy. Jeżeli nawet znajdą się chętni do odwiedzin zamku Korykos, to czeka ich spore rozczarowanie - wnętrze twierdzy jest w okropnym stanie: zarośnięte gęstymi chaszczami, zaśmiecone i kompletnie zrujnowane.

Widok na zamek Korykos z plaży w Kızkalesi

Zamek Panny w Kızkalesi

Najbardziej charakterystyczną budowlą niewielkiej nadmorskiej miejscowości Kızkalesi jest wspaniały zamek, który wydaje się unosić na wodach Morza Śródziemnego. Jego nazwa - Zamek Panny (tr. Kızkalesi) - dała nazwę całemu miasteczku. Z powodu nadzwyczajnego położenia tej twierdzy została ona również wybrana jako najważniejszy symbol całej prowincji Mersin, więc jej fotografie zdobią obecnie wszelkie foldery i przewodniki po tym regionie Turcji.

Zamek Panny w Kızkalesi

Zmartwychwstańcy w Edirne

Zgromadzenie Zmartwychwstania Pana Naszego Jezusa Chrystusa nazywane jest potocznie zmartwychwstańcami, i tak też będziemy się do niego odnosić w dalszej części tekstu. Zgromadzenie powstało w latach 30-tych XIX wieku we Francji, w wyniku współpracy Adama Mickiewicza z Bogdanem Jańskim, który został oficjalnym założycielem zmartwychwstańców.

Po śmierci Jańskiego w 1840 roku wspólnota rozwijała się i w 1842 roku powstała pierwsza reguła zakonu. Konstytucja zmartwychwstańców zatwierdzona została w 1860 roku. W tym samym okresie, czyli w latach 60-tych XIX wieku na terenach bułgarskich rozwinął się ruch duchowy, dążący do zjednoczenia z kościołem katolickim. W ramach wsparcia udzielanego popierającym go Bułgarom papież Pius IX zwrócił się o pomoc właśnie do zmartwychwstańców.

Pocztówka przedstawiająca budynek Katolickiego Gimnazjum w Adrianopolu

Strony

Subskrybuj Turcja w Sandałach RSS