Cynamon

Wysłane przez Iza w pt., 18/04/2008 - 20:47

Cynamon (tr. tarçın) to bardzo ważny składnik deserów tureckich, takich jak mleczne puddingi (sütlaç). Bywa również dodatkiem do dań mięsnych z kurczaka czy jagnięciny oraz potraw typu dolma (faszerowane warzywa).

Cynamon

Papryka chilli

Wysłane przez Iza w pt., 18/04/2008 - 20:38

Papryka chilli (tr. biber) to podstawowa przyprawa kuchni tureckiej. Jest bardzo ostra, jej przetwarzanie może doprowadzić do łez, a dotknięcie oka w trakcie krojenia grozi poważnymi konsekwencjami, a co najmniej podrażnieniem.

Chilli marynowane

Ambitne plany turystyczne Turcji

Wysłane przez Iza w czw., 17/04/2008 - 20:37

Jak donosi dziennik Hürriyet, Turcja oczekuje przybycia w 2008 roku ponad 23 milionów turystów. Dochody z turystyki mają przynieść tureckiemu budżetowi prawie 20 miliardów dolarów.

Mustafa Sandal

Wysłane przez mruk w czw., 17/04/2008 - 19:15

Mustafa Sandal, znany także jako Musti, to jedna z największych gwiazd pop w Turcji. Jego kariera rozpoczęła się w 1994 od sukcesu albumu "Suç Bende" ("To moja wina"). Jego najnowszy album nosi tytuł "Devamı Var" ("Będzie więcej").

Podobnie jak Tarkan i Serdar Ortaç, Musti jest jedną z gwiazd wyrosłych w okresie rozkwitu tureckiego popu w latach dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku.

Tarkan

Wysłane przez mruk w ndz., 13/04/2008 - 15:00

Tarkan (wł. Tarkan Tevetoğlu) jest najbardziej znanym tureckim piosenkarzem. Szacuje się że do tej pory sprzedano ponad 15 milionów egzemplarzy jego płyt. Jego najbardziej znany utwór to "Şımarık" ("Rozpieszczony"), który zdobył popularność na całym świecie.