Biber dolması

Wysłane przez Iza w sob., 12/04/2008 - 16:55

Biber dolması to danie z papryki nadziewanej ryżem.

Biber dolması

Park Gülhane

Wysłane przez Iza w wt., 08/04/2008 - 20:37

Park Gülhane pełnił poprzez wieki rolę parku pałacu Topkapı w Istanbule. Dla szerszej publiczności został otwarty dopiero w 1912 roku. Jego powierzchnia to 163 tysiące metrów kwadratowych, na których znajduje się plac zabaw dla dzieci oraz ogród botaniczny. W 2003 park został odnowiony, postawiono nowe latarnie i ławeczki, chociaż większość odwiedzających wybiera siedzenie na kocu lub dywanie.

Cysterna Bazylikowa w Stambule

Wysłane przez Iza w wt., 08/04/2008 - 20:14

Cysterna Bazylikowa (Yerebatan Sarnıcı) to wspaniałe miejsce do odetchnięcia chłodnym powietrzem w gorący dzień, na przykład po zwiedzaniu pałacu Topkapı. Od czasów starożytnych cysterny służyły jako ogromne rezerwuary wody dla miasta.

We wnętrzu cysterny

Błękitny Meczet w Stambule

Wysłane przez Iza w ndz., 06/04/2008 - 19:40

Błękitny Meczet (Sultan Ahmet Camii) został zbudowany w XVII wieku na polecenie sułtana Ahmeta I. W jego zamyśle meczet ten miał przewyższyć swą potęgą i pięknem stojącą nieopodal Aya Sofię.

Błękitny Meczet

Stambuł

Wysłane przez Iza w ndz., 06/04/2008 - 19:17

Dawna stolica Imperium Otomańskiego, największa metropolia Republiki Tureckiej, jedyne na świecie miasto położone na dwóch kontynentach - odwiedzając Turcję nie sposób nie odwiedzić Istanbulu.

Cieśnina Bosfor dzieli Istanbul na część europejską i azjatycką. Część europejska z kolei jest przedzielona zatoką Złoty Róg (Haliç) na Stary Istanbul na południu i Beyoğlu na północy.

Większość turystów odwiedza głównie lub jedynie dzielnicę Sultanahmet - serce Starego Istanbulu. Warto jednak zapuścić się nieco dalej. Przykładowo Beyoğlu to centrum życia nocnego, zakupów i restauracji, jak również słynny plac Taksim.

Przeczytaj więcej o cieśninie Bosfor.