Mantı

Mantı to turecka wariacja na temat ravioli czy tortellini. Maleńkie pierożki faszerowane są mięsnym nadzieniem - najczęściej z mielonej jagnięciny lub wołowiny.

Manti

W Turcji mantı podaje się zazwyczaj z sosem jogurtowo-czosnkowym, doprawionym chilli, sumakiem lub suszoną miętą oraz z dodatkiem masła. Tworzy to niepowtarzalną kombinację smaków - pikantnego i kwaskowatego.

Ölüdeniz

Ölüdeniz to niewielkie miasteczko turystyczne, znajdujące się w odległości ok. 14 km od Fethiye. Tym, co najbardziej przyciąga do tego kurortu rzeszę turystów to wizja malowniczej zatoki oraz osławionej Błękitnej Laguny, a także niezwykle luźna, wakacyjna atmosfera.

Belcegiz morze

Zapraszamy do czytania o Turcji!

W nowo utworzonym kąciku czytelniczym znajdziecie nasze propozycje lektur związanych z Turcją. Przedstawiamy tu przewodniki po Turcji oraz książki kulinarne, beletrystykę i podręczniki do nauki języka tureckiego. Podajemy autorów, wydawnictwo i rok wydania, co ma pomóc w odnalezieniu książki w księgarni, antykwariacie czy też na aukcji internetowej. Opisy książek wzbogacone są o nasze subiektywne recenzje.

Zapraszamy również do wszystkich do komentowania opisów książek i dzielenia się swoimi spostrzeżeniami.

Strony

Subskrybuj Turcja w Sandałach RSS