Sezon wakacyjnych wypraw do Turcji powoli dobiega końca, więc nadszedł czas wspomnień i dzielenia się przeżyciami, zarówno tymi miłymi, jak i rozczarowującymi. Nie da się ukryć, że celem wyjazdów tureckich jest nie tylko poznawanie przebogatej historii i kultury tego kraju, lecz również, a w wielu przypadkach - przede wszystkim - plażowanie i kąpiele morskie.
Aby przyszłorocznym podróżnikom ułatwić wybór odpowiedniego miejsca, gdzie woda czysta, a piasek "jak nad Bałtykiem", postanowiłam ulepszyć dawno nie odświeżany artykuł o plażach w Turcji. Potrzebuję jednak do tego celu Waszej, drodzy Czytelnicy, pomocy. Jeżeli posiadacie informacje z pierwszej ręki o jakiejś tureckiej plaży, podzielcie się nią z innymi. Podeślijcie nam wiadomości, wrażenia czy też zdjęcia, najlepiej na adres mailowy Redakcji TwS, a ja postaram się je zebrać w spójną formę i opublikować. Oczywiście uwzględnię przy tym wszystkich współautorów.
Podstawę jadłospisu, nie tylko tureckiego, stanowi najczęściej różnego rodzaju pieczywo. Zapraszamy do zapoznania się ze światem tureckich wypieków i do przekonania się, że nie jest on ograniczony do popularnego ekmeku przypominającego pszenny wek.
Pişmaniye to turecki smakołyk, przypominający z wyglądu i tekstury watę cukrową, jednakże różniący się od niej składnikami, metodą przygotowania i rozmiarami. Pişmaniye powstaje z mąki pszennej, masła i cukru, z dodatkiem wanilii, a czasami również pistacji lub kakao.
Dobiegła końca nasza tegoroczna wyprawa do Turcji, która okazała się całkowicie odmienną od poprzednich, a pod wieloma względami najtrudniejszą organizacyjnie i wyczerpującą fizycznie. Przyświecały nam tym razem następujące cele:
Wypoczynek - owszem, również wytrawni podróżnicy czasami potrzebują złapać chwilę oddechu po bardzo męczącym roku.
Organizacja wyprawy na własną rękę z małym dzieckiem - towarzyszyła nam dzielnie nasza roczna córeczka.
Odwiedzenie zabytków położonych w okolicach Çeşme, a zwłaszcza ruin miast jońskich.
Czy owe cele udało nam się w 100% zrealizować? Odpowiedź znajdziecie na końcu relacji.
Erythraj (Erythrae lub Erythrai), później nazywane Litri, podobnie jak Teos, było jednym z 12 miast jońskich w Azji Mniejszej. Położone jest około 22 km na pn-wschód od Cyssus (czyli współczesnego Çeşme), które pełniło dla miasta funkcję portową.
