O podróżnikach w sandałach, którzy jeździli turecką koleją

Wysłane przez Iza w ndz., 30/11/2008 - 13:57

Bogaci doświadczeniami zdobytymi w trakcie poprzednich podróży po Anatolii postanowiliśmy ponownie skorzystać z usług TCDD, czyli tureckiego odpowiednika PKP. Uprzednie przejazdy były zawsze przyjemne, pociągi – czyste, a ceny – niskie. Tym razem, chociaż jeszcze o tym nie wiedzieliśmy, czekało nas największe wyzwanie komunikacyjne sezonu 2008.

Muzeum Archeologiczne w Istanbule

Wysłane przez Iza w śr., 29/10/2008 - 15:15

Muzeum Archeologiczne w Istanbule mieści się tuż przy Pałacu Topkapı, w parku Gülhane. Posiada w swojej kolekcji zbiory eksponatów z czasów sumeryjskich, babilońskich i hetyckich. Jest jedną z najciekawszych tego typu placówek w Turcji i każdy miłośnik historii znajdzie tu interesujące go eksponaty.

Pałac Topkapı w Stambule

Wysłane przez Iza w ndz., 26/10/2008 - 16:00

Pałac Topkapı (Topkapı Sarayı) był siedzibą sułtanów od czasów zdobywcy Konstantynopola - Mehmeta Zdobywcy, który rozpoczął prace budowlane w drugiej połowie piętnastego wieku. Ostatni władcy Imperium Otomańskiego wyprowadzili się z Topkapı do nowocześniejszych siedzib położonych nad Bosforem dopiero w dziewiętnastym wieku.

Simit

Wysłane przez mruk w wt., 14/10/2008 - 20:24

Simit to turecki obwarzanek posypany obficie sezamem. Można je kupić nie tylko w Turcji, ale także w wielu krajach bałkańskich. Najczęściej są sprzedawane przez ulicznych handlarzy. Stanowią niedrogi i smaczny posiłek, zwłaszcza w podróży.

Sprzedawca simitów w Urfie

Güveç

Wysłane przez Iza w pon., 06/10/2008 - 18:29

Güveç to odmiana tureckiej zapiekanki. Podstawą potrawy jest zazwyczaj mięso z dodatkiem warzyw, chociaż zdarzają się też güveçe z owocami morza, przykładowo z krewetkami czy też z pieczarkami.

Güveç z krewetkami