Jak zostałam blondynką

Wysłane przez Kusadasi w sob., 19/01/2013 - 13:22

Słowo się rzekło, kobyłka u płota. Obiecałam kiedyś Turcji w Sandałach opisać historię, jak zostałam blondynką....

Z natury mam ciemne włosy, ni to szatynka, ni to brunetka. Taka byłam od zawsze. Mniej więcej w 2005 roku, mój kolega fryzjer - gej - a ci wiedzą najlepiej, co jest dobre dla kobiety - zasugerował, bym zrobiła sobie bardzo delikatne rozjaśnienie włosów, takie niemal niewidoczne pasemka blond. Jak powiedział, tak zrobił.

Domowy börek z serem

Wysłane przez Iza w czw., 17/01/2013 - 12:59

Börek to jeden z najsłynniejszych wypieków, znany zarówno w Turcji, jak i na Bałkanach, Bliskim Wschodzie oraz w północnej części Afryki. Podobno wynaleziono go w Turcji, w czasach Imperium Osmańskiego. Tradycyjnie przygotowywany jest z cienkiego ciasta znanego w Turcji jako yufka, a w Grecji jako filo. Jako nadzienie najczęściej spotyka się biały ser z pietruszką, ale znane są również odmiany ze szpinakiem, ziemniakami, mięsem mielonym lub siekanym i rozmaitymi warzywami. Ciasto yufka bywa dostępne w supermarketach w postaci mrożonej lub schłodzonej.

Domowy börek z serem

Wszystkiego najlepszego Pięciolatko!

Wysłane przez Kusadasi w czw., 17/01/2013 - 00:36

Pięć lat temu, dwoje wytrawnych Podróżników w sandałach, stanęło nad zatoką w Çeşme i zadało sobie pytanie: A może by tak stworzyć portal o Turcji? Dla innych, którzy, tak, jak my, są zafascynowani tym krajem?

Tych dwoje, to oczywiście Iza i Mruk, dwoje wspaniałych ludzi, redagujących bezpłatnie i w swoim czasie wolnym unikatowe artykuły o Turcji. To dzięki ich pasji, my, wszyscy użytkownicy portalu „Turcja w Sandałach”, możemy czerpać garściami wiedzę, przygotowaną i podaną nam na tacy właśnie przez nich.

Wino od Zamieszkaj w Turcji

Zamek Kızılhisar

Wysłane przez Iza w śr., 16/01/2013 - 20:00

Zamek Kızılhisar (Czerwona Twierdza), znany również jako Keçi Kalesi czyli Kozi Zamek, położony jest na wzgórzu Alamandağ, w czasach antycznych znanym jako Gallesion. Owo wzgórze wznosi się w okolicach miasteczka Belevi nieopodal Selçuku i jest dobrze widoczne z autostrady İzmir-Aydın.

Keçi Kalesi

Mauzoleum Belevi

Wysłane przez Iza w śr., 16/01/2013 - 14:29

Mauzoleum Belevi to monumentalny grobowiec z czasów hellenistycznych, stojący w pobliżu Selçuku w egejskiej prowincji İzmir. Jest drugim największym mauzoleum w Anatolii, niewiele ustępującym wymiarami najsłynniejszej budowli tego typu czyli Mauzoleum z Halikarnasu, a jednocześnie lepiej zachowanym od jednego z 'Siedmiu Cudów Świata' antycznego.

Mauzoleum Belevi