Seldżuckie karawanseraje w Anatolii

Wysłane przez Iza w pt., 04/12/2009 - 19:51

Karawanseraj to rozpowszechniony na Bliskim Wschodzie rodzaj przydrożnego zajazdu czy też motelu, który w dawnych czasach dawał schronienie podróżnym i kupcom przemierzającym szlaki handlowe.

Renesans kolei w Turcji

Wysłane przez mruk w czw., 19/11/2009 - 09:28

Jak donosi Today's Zaman, rząd turecki planuje zainwestować w przyszłym roku 3,8 miliarda lirów w rozwój sieci kolejowej. Spowoduje to, iż pierwszy raz od 59 lat wydatki na rozwój kolei przekroczą wydatki na rozwój autostrad, które mają w przyszłym roku wynieść 3 mld lirów.

Musaka

Wysłane przez Iza w pon., 16/11/2009 - 19:20

Musaka (po turecku musakka, a po grecku Mousakas) to sycąca zapiekanka, której podstawowym składnikiem jest bakłażan.

Musaka

Chociaż na świecie znana jest głównie jako danie kuchni greckiej, w rzeczywistości pochodzi z Bliskiego Wschodu i jest daniem kuchni wszystkich regionów byłego Imperium Osmańskiego.

Ryzykowne plany rządu tureckiego

Wysłane przez Iza w ndz., 15/11/2009 - 21:41

Pisaliśmy niedawno o pokojowym planie rządu tureckiego dla Kurdystanu. Tymczasem agencja AFP przynosi nam ciekawą refleksję na temat możliwych skutków wdrożenia tego planu.