The Western Shores of Turkey

The Western Shores of TurkeyThe Western Shores of Turkey to książka, którą trudno jednoznacznie zaklasyfikować. Opis podróży, jakie autor odbył wzdłuż wybrzeży Morza Egejskiego i Śródziemnego, przeplatany jest bogato informacjami historycznymi, cytatami z literatury klasycznej oraz ciekawostkami dotyczącymi Turcji współczesnej.

Pierwszym zastosowaniem, jakie przychodzi do głowy podczas lektury, jest wykorzystanie książki jako nietypowego przewodnika po Turcji zachodniej i południowej. Czytając o podróżach autora aż chce się podążyć jego śladami i spojrzeć na odwiedzane miejsca z jego perspektywy. Jest to spojrzenie niezwykłe, pełne wiedzy i zrozumienia dla burzliwych dziejów tego zakątka świata. Nawet miejsca wydawałoby się najlepiej poznane i odwiedzane przez miliony turystów, takiej jak Efez czy Pamukkale, kryją w sobie tajemnice i niespodzianki, dla których warto do nich, jak się okazuje, powrócić.

Zbieramy informacje - tureckie plaże

Sezon wakacyjnych wypraw do Turcji powoli dobiega końca, więc nadszedł czas wspomnień i dzielenia się przeżyciami, zarówno tymi miłymi, jak i rozczarowującymi. Nie da się ukryć, że celem wyjazdów tureckich jest nie tylko poznawanie przebogatej historii i kultury tego kraju, lecz również, a w wielu przypadkach - przede wszystkim - plażowanie i kąpiele morskie.

Aby przyszłorocznym podróżnikom ułatwić wybór odpowiedniego miejsca, gdzie woda czysta, a piasek "jak nad Bałtykiem", postanowiłam ulepszyć dawno nie odświeżany artykuł o plażach w Turcji. Potrzebuję jednak do tego celu Waszej, drodzy Czytelnicy, pomocy. Jeżeli posiadacie informacje z pierwszej ręki o jakiejś tureckiej plaży, podzielcie się nią z innymi. Podeślijcie nam wiadomości, wrażenia czy też zdjęcia, najlepiej na adres mailowy Redakcji TwS, a ja postaram się je zebrać w spójną formę i opublikować. Oczywiście uwzględnię przy tym wszystkich współautorów.

Wypieki

Podstawę jadłospisu, nie tylko tureckiego, stanowi najczęściej różnego rodzaju pieczywo. Zapraszamy do zapoznania się ze światem tureckich wypieków i do przekonania się, że nie jest on ograniczony do popularnego ekmeku przypominającego pszenny wek.

Lokalna piekarnia w Urli

Pişmaniye

Pişmaniye to turecki smakołyk, przypominający z wyglądu i tekstury watę cukrową, jednakże różniący się od niej składnikami, metodą przygotowania i rozmiarami. Pişmaniye powstaje z mąki pszennej, masła i cukru, z dodatkiem wanilii, a czasami również pistacji lub kakao.

Pişmaniye

TwS 2010

Dobiegła końca nasza tegoroczna wyprawa do Turcji, która okazała się całkowicie odmienną od poprzednich, a pod wieloma względami najtrudniejszą organizacyjnie i wyczerpującą fizycznie. Przyświecały nam tym razem następujące cele:

  1. Wypoczynek - owszem, również wytrawni podróżnicy czasami potrzebują złapać chwilę oddechu po bardzo męczącym roku.
  2. Organizacja wyprawy na własną rękę z małym dzieckiem - towarzyszyła nam dzielnie nasza roczna córeczka.
  3. Odwiedzenie zabytków położonych w okolicach Çeşme, a zwłaszcza ruin miast jońskich.

Czy owe cele udało nam się w 100% zrealizować? Odpowiedź znajdziecie na końcu relacji.

Strony

Subskrybuj Turcja w Sandałach RSS