Położone w europejskiej części Turcji czyli w Tracji miasto Tekirdağ zazwyczaj kojarzy się z tradycyjnym tureckim napojem alkoholowym - rakı. Smakosze z pewnością docenią również tutejsze słynne mielone kotleciki nazywane Tekirdağ köfte. Nie sposób również zapomnieć o kilku ważnych związanych z miastem osobistościach, z których jedna była pisarzem, druga - księciem, a trzecia - sportowcem.

Panorama Tekirdağ

Historia miasta:

Historia osadnictwa w regionie Tekirdağ sięga roku 4000 p.n.e. Samo Tekirdağ zostało podobno założone pod nazwą Rodosto przez greckich kolonizatorów z egejskiej wyspy Samos. Podobno było częścią królestwa trackiego władcy Seutesa (V - IV wiek p.n.e.).

W czasach bizantyjskich, jako Bisanthi, miało duże znaczenie z uwagi na swe położenie na wybrzeżu Morza Marmara, w zatoce będącej naturalnym portem. W VI wieku n.e. cesarz Justynian zarządził gruntowną przebudowę miasta.

Tekirdağ zostało dwukrotnie splądrowane przez Bułgarów: w 813 i następnie w 1206 roku. W pierwszej części XIII wieku znajdowało się pod kontrolą Wenecji.

Turcy Osmańscy zdobyli miasto w XIV wieku n.e., ale do 1923 roku zachowało ono dość kosmopolityczny charakter z uwagi na skład etniczny mieszkańców. Połowę obywateli miasta stanowili Grecy, którzy po wojnie o niepodległość Turcji zostali wysiedleni do Grecji.

Centrum Tekirdağ

Miasto obecnie:

Tekirdağ to średniej wielkości miasto, liczące około 140 tysięcy mieszkańców. Jego współczesna nazwa związana jest z pobliskim szczytem Tekir Dağı (antyczne Combos). Niektóre źródła wywodzą obie nazwy ze starego określenia miasta jako Tekfurdağı - w języku tureckim słowo tekfur oznacza bizantyjskiego władcę feudalnego.

Urząd Miasta w Tekirdağ

Znaczenie Tekirdağ wynika z dużego portu przeładunkowego dla towarów rolniczych. Pochodzą one z obszarów położonych w głębi lądu, gdzie uprawia się pszenicę, słoneczniki, wiśnie i winogrona. Zwłaszcza ta ostatnia pozycja ma szczególną wagę: winogrona są kluczowym składnikiem przy produkcji rakı - mocnego tureckiego alkoholu o aromacie anyżku.

Port w Tekirdağ

Obszary sąsiadujące z Tekirdağ to popularne wśród Stambulczyków miejsce wypoczynkowe. Wielu z nich posiada tu domki letniskowe. Szczególnym powodzeniem cieszą się pobliskie wioski: Şarköy, Mürefte i Kumbağ, w których znajdują się całkiem przyjemne plaże.

Informacje praktyczne:

W Tekirdağ znajduje się kilka hoteli. W 2011 roku zatrzymaliśmy się tu na nocleg w położonym w centrum hotelu Karaevli - pokój 3-osobowy ze śniadaniem kosztował 80 TL. Inną opcją noclegową jest zlokalizowany przy nabrzeżu Dom Nauczyciela, niestety znaleziony przez nas dopiero tuż przed wyjazdem z miasta.

Specjalnością kulinarną Tekirdağ są Tekirdağ köfte - małe, cylindryczne kotleciki mielone o pikantnym smaku. Wiele restauracji specjalizujących się w tym daniu położonych jest przy nabrzeżu. Tuż przy nich zatrzymują się na dłuższą przerwę przejeżdżające przez miasto autokary dalekobieżne, w tym te jadące z Grecji. Warto wykorzystać przystanek w podróży na degustację tego lokalnego specjału.

Restauracje serwujące Tekirdağ köfte

W centrum Tekirdağ znajduje się duży, nowoczesny dom handlowy. W jego bezpośrednim sąsiedztwie odbywa się ogromny, tradycyjny targ, na którym można się zaopatrzyć w świeże warzywa i owoce, jak również w skarpetki i miski plastikowe oraz masę innych mniej i bardziej przydatnych przedmiotów.

Targ w Tekirdağ