Lokalne potrawy w Turcji

Cześć! Szukam kuchennych inspiracji i chciałabym spytać, czy możecie polecić mi jakieś ciekawe tureckie potrawy? Najlepiej wegetariańskie, bo mięso spożywam w minimalnych ilościach, jednak jeśli znajdzie się coś naprawdę wyjątkowego, to pokuszę się o spróbowanie. :)

Fora: 

Takze chcialbym wiedziec co

Takze chcialbym wiedziec co jest warte sprobowania a czego unikac zeby nie spedzic calego pobytu na kiblu. Ja takze nie jem miesa od dwoch lat, dlatego chcialbym wiedziec wiecej na temat warzywnych potraw. Z gory dziekuje za pomoc. Wakacje 20-27 maja. nie moge sie doczekac

 

Potrawy

Jedyną bezpieczną potrawą w Turcji jest efes. Ten wywar z roślin, bezmięny, serwowany w higienicznych pasteryzowanych opakowaniach, niestety nie jest powszechnie dostępny. W ośrodkach AI serwują podobne wywary, ale różnica jest duża i wyszczuwalna :) Dlatego polecam oryginalny, choć drogi, bo po parę TL za porcję. Naprawdę wart spróbowania!

Taki pomysl...

Taki pomysl - wchodzimy w wyszukiwarke internetowa i wpisujemy "kuchnia turecka".