Wysłane przez Rodzynki Sultanskie w
Po tych wszystkich wątkahc poradniczo - podróżniczych proponuję coś dla relaksu :) Jaka jest Wasza ulubiona potrawa i dlaczego? I czy robicie ją w Polsce, czy nawet nie próbujecie podrabiać tego jedynego smaku? ;)
Ja odpowiem pierwsza: lahmacun! Bo połączenie ciasta pieczonego na piecu (jak kiedyś piekłam na piecu u babci ciasto na pierogi :>), mięsa, przypraw... to po prostu niebo :)
To teraz będzie nam ciekła ślinka...
Wysłane przez Iza w
...po takim postawieniu tematu i przypomnieniu sobie smaku potraw tureckich :) Na szczęście jeszcze tylko dwa tygodnie i już zasiądziemy w jakiejś miłej lokancie. Co do lahmacuna - pełna zgoda, lubimy wszyscy, całą TwS-ową ekipą. Robimy też w domu, ale czegoś mu brakuje, pewnie pieca opalanego drewnem... Nasze gusta kulinarne najlepiej podsumowuje zestawienie zatytułowane 5 najsmaczniejszych potraw.
manti
Wysłane przez Rodzynki Sultanskie w
Ojej, ale czemu w manti? Akceptuję je tylko w zupełnie nietureckiej wersji, w sałatce ;)
A czemu nie manti?
Wysłane przez Iza w
Ulubiona Turecka Potrawa
Wysłane przez Kasia Braune (niezweryfikowany) w
Lahmacun, Güzleme;))
Iskander
Wysłane przez Alicja Karwowska (niezweryfikowany) w
ja kocham jeść w Turcji Iskander, pyszny jest Iskander:)
Zupa z soczewicy. Mogę jeść
Wysłane przez ania77 (niezweryfikowany) w
Zupa z soczewicy. Mogę jeść na okrągło:) Zarówno zwykła mercimek corbasi, jak i ezo gelin. Gotuję je również sama.