Zaplanuj swoją wyprawę
Turcjawsandalach.pl to strona dla podróżników, którą tworzymy w oparciu o zdobyte doświadczenia. Niejednokrotnie przemierzaliśmy Turcję, najczęściej w sandałach, a teraz pragniemy zachęcić Was do zaplanowania wyprawy po Anatolii.
Zapraszamy do wzięcia udziału w konkursie na relację z wyprawy do Turcji. Na autorów najlepszych relacji czekają nagrody w postaci koszulek firmowych TwS.
Wypieki
Podstawę jadłospisu, nie tylko tureckiego, stanowi najczęściej różnego rodzaju pieczywo. Zapraszamy do zapoznania się ze światem tureckich wypieków i do przekonania się, że nie jest on ograniczony do popularnego ekmeku przypominającego pszenny wek.
Çeşme
Miejscowość wypoczynkowa położona na półwyspie o tej samej nazwie, będącego z kolei zachodnią częścią półwyspu Karaburun nad Morzem Egejskim. Nazwa Çeşme wywodzi się od tureckiego słowa o tym samym brzmieniu, oznaczającego fontannę lub źródło. Rzeczywiście w okolicach tej miejscowości znajduje się wiele źródełek wodnych.
Pişmaniye
Pişmaniye to turecki smakołyk, przypominający z wyglądu i tekstury watę cukrową, jednakże różniący się od niej składnikami, metodą przygotowania i rozmiarami. Pişmaniye powstaje z mąki pszennej, masła i cukru, z dodatkiem wanilii, a czasami również pistacji lub kakao.
Chociaż obecnie z wytwarzania pişmaniye słynie tureckie miastu Izmit, historia przysmaku sięga w głąb Azji, gdzie w Iranie znany jest jako pesmek.
TwS 2010
Dobiegła końca nasza tegoroczna wyprawa do Turcji, która okazała się całkowicie odmienną od poprzednich, a pod wieloma względami najtrudniejszą organizacyjnie i wyczerpującą fizycznie. Przyświecały nam tym razem następujące cele:
- Wypoczynek - owszem, również wytrawni podróżnicy czasami potrzebują złapać chwilę oddechu po bardzo męczącym roku.
- Organizacja wyprawy na własną rękę z małym dzieckiem - towarzyszyła nam dzielnie nasza roczna córeczka.
- Odwiedzenie zabytków położonych w okolicach Çeşme, a zwłaszcza ruin miast jońskich.
Czy owe cele udało nam się w 100% zrealizować? Odpowiedź znajdziecie na końcu relacji.
Erythraj
Lista przebojów tureckiej muzyki rozrywkowej 2010
Prezentowana poniżej lista przebojów pochodzi ze słuchanego przez nas podczas lata 2010 Radia Ege i przedstawia najgorętsze przeboje z 2. sierpnia 2010.
Kumru
Kumru to lokalna przekąska, charakterystyczna dla okolic Çeşme. Jej początki sięgają 1966 roku. Na potrawę składa się bułka z mąki żytniej posypana sezamem, przekładana grilowaną kiełbasą (sucuk), salami (salam) oraz żółtym serem (kaşar). Całość uzupełniają warzywne dodatki - pomidor i zielona papryka.
Limantepe
Limantepe jest osadą z czasów prehistorycznych, z epoki brązu, a w jego obrębie znajduje się starożytny port sprzed 2500 lat, częściowo zanurzony pod wodą. Obecnie Limantepe stanowi część współczesnego miasta Urla.
Początki osadnictwa pochodzą z 4 tysiąclecia p.n.e.. Port otoczony był fortyfikacjami, częściowo zanurzonymi w morzu - był to najstarszy znany nam sztuczny port na wybrzeżu egejskim. Znaleziska wydobyte z morza zawierają naczynia i urny, które najprawdopodobniej przybyły tu z Grecji oraz z Cypru.
Klazomenaj
Klazomenaj (czyli Clazomenae) to współcześnie Kilizman, położone w mieście Urla. Było to antyczne miasto jońskie, należące do Dodekapolis (Konfederacji Dwunastu Miast). Zasłynęło jako jedno z pierwszych miast, które biły srebrne monety.
Miasto było początkowo położone na lądzie stałym, ale podczas rewolty miast jońskich przeciwko Persom na początku V wieku p.n.e. zostało przeniesione na pobliską wyspę, która została połączona groblą ze stałym lądem za czasów Aleksandra Wielkiego.
